Die FECOF wird von einem Präsidium geführt, das für fünf Jahre von der Generalversammlung gewählt wird. Neben dem Präsidenten besteht das Präsidium aus den Vizepräsidenten und dem Schatzmeister. Die laufenden Geschäfte werden von den technischen Beratern mit geschäftsführender Funktion aus Frankreich und Deutschland ausgeführt.